CARTA CAN ROQUET



Sugeriments

Tornar al menú


Parfait d’eriç amb vieires

Llegenda

17.90€

Tàrtar de salmó marinat, Tzatziki, cogombre i ous de salmó

Llegenda

15.80€

Tàrtar de tonyina amb alvocat i mayonesa de miso

17.50€

Carpaccio de gambes

Llegenda

24.90€

Morro de bacallà confitat a 50º amb pèsols, botifarra negra i menta

Llegenda

24.00€

Vichyssoise d’espàrrecs blancs amb anguila fumada o pernil Ibèric

Llegenda

14.90€

Sashimi de vieires amb caviar Beluga (10gr.) amb espàrrecs i oli d'avellana

Llegenda

29.50€



Tornar al menú


  • Api
  • Cacauet
  • Clova
  • Crustaci
  • Gluten
  • Lactosa
  • Mol·lusc
  • Mostassa
  • Ou
  • Peix
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramusos