HistA?ria

El Restaurant

 

Donald de Ridder i Kenn Van Roy, belgues, van arribar a la provA�ncia de Barcelona fa uns 20 anys.

DesprA�s d’una dA?cada decorant locals i cases a Barcelona i rodalies, decideixen instalA�lar-se a RomanyA� de la Selva.A�

A RomanyA� de la Selva, en una masia del segle XVII, porten a terme la seva obra mA�s carismA�tica.

 

Un restaurant amb tota la seva personalitat, estil i dedicaciA? on fondre en un la vena artA�stica i la inquietud per la cuina, CAN ROQUET.A�

 

L’entorn

El Restaurant

L’antiga parrA?quia de RomanyA� de la Selva va ser una de les quatre parts fundacionals del municipi actual de Santa Cristina d’Aro, en segregar-se l’any 1808 de Castell d’Aro.

El poble es troba a les Gavarres, un massA�s de formes arrodonides catalogat com a Espai d’interA?s natural.

 

Imatges de l'Entorn Can Roquet Bosc
Aquest massA�s contA� una de les millors mostres de sureda i la millor A�rea de pinastre a Catalunya. Constitueix una excelA�lent reserva de poblaments florA�stics i faunA�stics mediterranis, amb algunes espA?cies singulars.

Cova de Daina, dolmen de grans dimensions fet amb lloses de granit. La seva data oscilA�la entre 1700 a.C. i 2200 a.C.

 

L’equip

El Restaurant

Donald dirigeix una part de l’equip des de la cuina i Kenn s’encarrega de la sala, cuidant-ne tots els detalls .

 


Reserva

Per fer una reserva, truca'ns

972 83 30 81